Enzo R. (cocktail déjeunatoire) (mardi, 01 octobre 2024 22:25)

Bonjour monsieur,

Merci encore pour la prestation qui fut accueillie avec enthousiasme !
...

Mahé (cocktail déjeunatoire) (dimanche, 29 septembre 2024 00:37)

...Merci à vous, c'était très bon.
À bientôt,
Mahé

Viviane D. (apéritif) (mardi, 03 septembre 2024 04:06)

Merci, c'était très bien, très bon, parfait, ce n'est pas la première fois qu'on fait appel à vous...

Justine F. (Anniversaire) (dimanche, 18 août 2024 10:28)

Bonjour, je vous remercie pour la qualité du cocktail, tout le monde s'est régalé...

Pascale (Communion) (mardi, 16 juillet 2024 07:00)

Merci encore, tout était délicieux.
Bonne soirée
Pascale

Mélanie B. (mardi, 16 juillet 2024 06:57)

Bonjour,
Je vous remercie beaucoup,
Nous nous sommes régalés !!
A bientôt ,
Mélanie

Hasnaa (pot de thèse) (mardi, 16 juillet 2024 06:52)

Merci encore pour votre service hier, tout le monde était ravi ☺️

Véronique (vendredi, 26 avril 2024 00:55)

Bonsoir,
Nous remercions de tout coeur pour les toasts du pot de thèse de ma fille qui a contribué à la réussite de l événement.Nous avons apprécié la variété et la qualité de votre prestation.Merci beaucoup.
Bon weekend

Claire (mardi, 15 août 2023 11:46)

Merci beaucoup à vous c'était vraiment excellent ne manquerons pas de revenir vers vous pour la prochaine session en septembre prochain
Claire

Christelle (mardi, 15 août 2023 11:33)

Merci de m'avoir permis de dire au revoir à mes collègues avec ces friandises sucrées au goût très délicat.
Christelle

Sandrine (mardi, 15 août 2023 11:28)

Merci pour ce buffet salé sucré très goûteux qui nous a permis de faire notre réunion travail avec efficacité et plaisir.
Sandrine

Simone (mardi, 15 août 2023 11:24)

Évènement extrêmement réussi grâce à ce cocktail sucré toujours excellent : les macarons ont été très vite enlevés ainsi que les mini mille-feuilles sans oublier les tartelettes et les verrines ultra succulentes.
Merci, merci

Frédérique (dimanche, 30 juillet 2023 15:45)

Merci à Nicolas.
Tout le monde lui fait des compliments car tout était délicieusement parfait....de l'apéro aux délicieux desserts qui, comme d’habitude ont eu un franc succès !
Un immense merci donc pour tout, c’était délicieux !

Marie (mercredi, 05 juillet 2023 09:57)

Nous remercions et félicitons Nicolas, tout était excellent. Les convives ont tout terminé et les quantités étaient suffisantes.
Inoubliable soirée !
Merci beaucoup

Annie (mercredi, 05 juillet 2023 09:55)

C'était une très belle soirée et le buffet y a grandement contribué, tout le monde a fortement apprécié et s'est délecté.

Nephrocare (mardi, 13 juin 2023 20:11)

Bonjour Nicolas,



Encore un fois un grand MERCI pour cette prestation !!!

EXCELLENT, de qualité !

Soraya

Catherine F. (Gymnasia) (samedi, 28 janvier 2023 03:27)

Bonjour
Merci beaucoup le buffet était parfait
Vous pouvez venir récupérer les caisses quand vous le désirer
Au club Gymnasia du lundi au vendredi de 9h à 21h
Merci encore
Je ne manquerai pas de vous faire de la publicité
Catherine F.

Ministère transition écologique Toulouse (dimanche, 22 janvier 2023 06:18)

Bonjour,

Nous tenions à vous remercier pour votre prestation qui était de qualité et a été appréciée par nos collaborateurs.
Cordialement,

Guillaume (dimanche, 02 janvier 2022 05:37)

Pour le 3ème fois nous avons fait appel aux services de Nicolas Galian. Pour la 3ème fois tout était parfait, de la communication avant, à la livraison, et bien sur au menu vraiment excellent. Je recommande sans réserve. Merci encore.

Martine MALTERE (lundi, 22 novembre 2021 08:48)

Un vrai régal !
Mes convives ont apprécié et sont repartis avec votre carte.
Merci M. Galian, sans vous cette fête pour mon départ à la retraite n'aurait pas été parfaite.
Martine Maltère

Adeline M. (samedi, 26 décembre 2020 05:30)

Merci encore une fois à Nicolas pour cette magnifique et excellente bûche au chocolat dégustée pour ce Noël (autant magnifique qu’excellente). Elle a été appréciée par tous...
Toutes les choses préparées par Nicolas sont excellentes... J’ai toujours été ravie par ce que Nicolas a pu nous concocter... Les beaux et bons gâteaux..., les succulents chocolats de Noël..., les macarons (une tuerie), ...
Merci encore à Nicolas de nous régaler et de continuer à nous régaler...
Adeline M.

Christophe (lundi, 18 mai 2020 09:21)

Nous avons passé un très bon moment pendant ce repas d'anniversaire : des nombreuses mignardises d'apéro au Paloma divin du dessert, sans oublier ce filet à la sauce à l'orange sirupeuse et son accompagnement, tout était délicieux.
Merci à Nicolas.

Véronique (jeudi, 05 mars 2020 15:43)

Bonsoir, votre repas a fait l'unanimité. C'était vraiment délicieux tant l'apéritif-entrée qui nous a enthousiasmés, que le plat et son accompagnement et le dessert qui fût une tuerie. Merci de nous avoir régalés.
Véronique

Sylvie (jeudi, 05 mars 2020 15:08)

Bonsoir, je vous remercie pour les miniardises. Elles étaient très très bonnes tous mes invités ont apprécié. Merci encore. Cordialement
Sylvie

Véronique (jeudi, 27 février 2020 14:14)

Bonsoir
Juste pour vous dire que votre cocktail était très bien. Tous les vétérinaires ont été plus que ravis !
Véronique

André B. (lundi, 27 janvier 2020 06:43)

J'ai un moment à moi pour vous remercier à nouveau du repas que vous nous avez préparé pour Noël. Un grand merci, tout était parfait !
André B.

Myriam (lundi, 27 janvier 2020 06:42)

Bonne année Nicolas, on s'est régalé !!! Tout le monde a apprécié la qualité et la fraîcheur des plats !!
Merci pour la réussite de notre réveillon...
Myriam

Dominique (lundi, 27 janvier 2020 06:41)

Cocktail dinatoire très réussi pour ce 31 décembre. Je vous félicite pour vos prouesses. Que des louanges toute la soirée ! Dominique

Patricia (jeudi, 16 janvier 2020 13:15)

Bonjour,

Toute l'équipe de la MFCA se joint à moi pour venir vous remercier pour votre prestation du 13 janvier dernier..

C'était BEAU et BON !!! EXCELLENT !!! Merci encore.

Bonne journée - Patricia

Sandrine.s (mercredi, 23 octobre 2019 15:21)

Bonjour commande d’un framboisier pour l anniversaire de notre fille tous le monde c est régalé .je n ai reçu que de bons commentaires de tout les invités .A refaire pour une prochaine occasion.
Cordialement
Sandrine le 19/10/2019

Martin et Vickie Jordy (vendredi, 09 août 2019 08:09)

Bonjour, nous avons commandé un repas complet pour 15 personnes en Juillet 2019. Tout était parfait, de la composition du menu, des entrées aux desserts et également la livraison juste à l’heure avec plats gardés chauds et froids et la presentation. Parmi nos amis certains sont dans la restauration et l’ hôtellerie, je n’ai entendu que des remarques positives. A refaire certainement pour la prochaine. Merci !

A.L. (dimanche, 05 mai 2019 19:57)

Bonjour

Je vous dis que je suis très contente car les gâteaux sont vraiment TRZS TRES TRES BON.. Mes invités aussi disent..

Merci encore

Je garde le coordonnée pour la prochaine fois.

Mairie de Goyrans (dimanche, 17 février 2019 13:54)

Bonjour Monsieur Galian,
Je vous remercie vivement, et ce au nom de la municipalité, pour votre efficacité et la qualité de votre prestation.
Nous n’avons eu que des bons retours et nous sommes régalés �
Vos cartes de visite ont atterri dans diverses poches qui, je l’espère, vous apporteront de nouveaux clients.
Au plaisir,
Bien cdt

Isabelle J. (mercredi, 19 décembre 2018 07:04)

Merci Nicolas, pour ce magnifique macaron géant pistache framboise. Une valeur sûre, inégalable qui a fait l'unanimité, comme d'habitude!
Fidèlement.

Sophie D. (lundi, 12 novembre 2018 08:27)

"Félicitations pour le gâteau ! Il n'y a pas de mots pour dire qu'il était très bon... Nous nous sommes tous régalés et avons apprécié la finesse, la délicatesse de ce chef-d'œuvre. Merci infiniment."

Guillaume (dimanche, 04 novembre 2018 04:39)

Quelques mots pour vivement recommander les services de Nicolas Galian.
Je l'ai contacté pour l'organisation d'un buffet pour 25 personnes à l'occasion d'un anniversaire.
Tant la communication préalable, la livraison que le repas étaient parfaits.
Je le remercie ici.
Bien à vous

Robin Leude (dimanche, 01 juillet 2018 15:24)

Bravo à Nicolas pour ce magnifique cocktail dinatoire salé/sucré :) Nos 3o invités ne s'attendaient pas à de telles saveurs :)
C'était aussi beau que bon
A très vite pour les légendaires macarons :)
Amitiés
Véronique et Jean-Marc Robin

ROCHEX Veronique (vendredi, 01 juin 2018 00:27)

Merci pour votre prestation lors de mon départ à la retraite. Tout était parfait. Les mets ont été unanimement appréciés et je n'ai eu que des compliments à votre propos. Les tartines ont beaucoup plu, tout était goûteux et les desserts , verrines , tartelettes et choux vraiment très bons. Je ne manquerai pas d'avoir recours à vous à titre personnel.

Isabelle V. (samedi, 26 mai 2018 10:41)

"Bonjour, le dîner s'est très bien passé, tout le monde s'est régalé. Merci"

Corinne V. (mercredi, 23 mai 2018 12:50)

C'était extra. Tout le monde est unanime. Merci

Philippe S. (lundi, 07 mai 2018 16:47)

La réalisation de vos amuses-bouche ont été un succès auprès de nos invités. Très séduits en particulier par vos tartines grillées et vos cannelés car moins habituels que les tartelettes. Très fin et excellent accompagné d' un Champagne Billecart-Salmon.

Jeanne (mardi, 24 avril 2018 14:17)

Merci Nicolas, le repas et le cocktail étaient toujours aussi bon.
Jeanne

Nicole B. (vendredi, 06 avril 2018 18:40)

Félicitations pour la création de vos macarons au foie gras accompagnant merveilleusement la salade gersoise finement assaisonnée que nous avons dégustée à l'assiette. Nos invités ont été absoluement conquis. Un grand merci pour ce succès.

Michel (dimanche, 01 avril 2018 10:37)

Tout le monde a adoré l'apéritif. La salade est aussi beaucoup appréciée avec les macarons excellents.
Bravo pour la canette " princesse" apprecieé de tous. Mousseline très subtile en goût même pour ceux qui n'aiment pas forcément le céleri rave. Surpris très agréablement sans avoir reconnu vraiment le céleri rave. Légumes confit délicieux. En un mot: une RÉUSSITE.
MERCI beaucoup d'avoir bien contribué a réussir notre réception.

Josiane (mardi, 27 février 2018 12:34)

"Bonjour, j'allais justement vous appeler. Je suis vraiment enchantée de ce buffet, tout le monde s'est régalé et les
desserts ont fait un tabac. Encore merci."

Ingrid (vendredi, 15 décembre 2017 08:52)

Pour info, tous nos convives étaient vraiment très satisfaits du repas et plus particulièrement de la bûche ! :)
Merci beaucoup ! pour toutes vos prestations d'ailleurs ;)
Bien à vous

Calvet corinne (samedi, 25 novembre 2017 14:27)

Nicolas aujourd hui j ai degusté votre millefeuille caramélisè aux framboises....excellentissime ! Une pure merveille ! Bravo et merci pour ce délice !

Danièle C. (mercredi, 01 novembre 2017 13:14)

Bonsoir,

Merci beaucoup pour ce fabuleux gateau qui a eu beaucoup de succès ainsi que les macarons, un vrai délice.

Continuez comme ça,

Bien cordialement

Danièle C.

Bazillou Francoise (lundi, 31 juillet 2017 12:20)

Un grand bravo Nicolas !!! Pour fêter mon départ à la retraite avec tous ces gourmands je savais que j avais fait le bon choix .Les gâteaux étaient excellents et beaux à la fois ��
Merci et à bientôt

NGUYEN (lundi, 03 juillet 2017 10:03)

Bonjour

J'ai fait appel à Nicolas GALIAN pour mon anniversaire (simple recherche sur Internet).
Je me suis donc fiée aux commentaires et aux photos.
C'était parfait! Délicieux, belle présentation, très bon accueil et suivi de A à Z.
Mes convives étaient enchantés! moi également.
Je recommande vraiment et je pense faire de nouveau appel à Nicolas GALIAN pour d'autres occasions :)
MERCI

Élisabeth (dimanche, 02 juillet 2017 10:06)

Je vous remercie pour votre prestation d'hier qui fut en tous points parfaite.
Respect de l'horaire de livraison. Le menu conforme à la commande , était joliment présenté avec des portions généreuses .
La magnifique pièce montée a régalé petits et grands...

Malou (lundi, 05 juin 2017 09:52)

"Le buffet était parfait, divin !!!! Je suis ravie et les convives encore plus !!!!"

Aurelie et Lionel (dimanche, 28 mai 2017 12:28)

Merci Nicolas pour ce délicieux repas. Nous nous sommes régalés. La pièce montée spécial baptême était magnifique et surtout excellente. Les enfants aussi l'ont adorée. Encore merci.

Odile (lundi, 16 janvier 2017 10:18)

Les galettes étaient extras !!! Merci

Monte (lundi, 26 décembre 2016 17:27)

Nous nous sommes régalés avec vos gâteaux !
Merci !

Laura (lundi, 26 décembre 2016 06:04)

Bonsoir,
Merci, votre repas était vraiment délicieux, on s'est régalé!
Bonnes fêtes
Laura

Carine (lundi, 07 novembre 2016 14:25)

Bonjour,

Je tenais à vous remercier pour la prestation de vendredi. Le pot de thèse a été parfait, il a fait l'unanimité auprès de mes collègues, je n'ai vraiment rien à redire !

Encore merci !

Martine (jeudi, 29 septembre 2016 15:50)

Merci pour votre prestation du 17 septembre dernier.
Les framboisiers étaient excellents et ont eu un énorme succès.

Muriel (lundi, 12 septembre 2016 07:54)

Les gâteaux et macarons de Nicolas nous ont tous régalés pour une belle fête d'anniversaire !
De nouveaux clients gourmands et gourmets feront certainement appel à vos prestations.
Merci.

Aude (mercredi, 03 août 2016 09:39)

Bonjour,
Juste ce petit message pour vous remercier de la prestation de 30 juillet dernier . Tout était délicieux et parfaitement présenté.
Bien à vous.

Odile (mercredi, 06 juillet 2016 12:02)

Merci encore pour votre prestation.
Tout le monde a adoré !

Catherine (samedi, 28 mai 2016 11:43)

Nous avons été ravis de la prestation de Nicolas.
Tout était tel que cela avait été prévu, les produits étaient de grande qualité. C'était vraiment une prestation sur mesure!
Louise a adoré la pièce montée, très jolie et surtout délicieuse….
Nous ferons de nouveau appel à lui lorsque l'occasion se présentera.

Tony Minique (samedi, 27 février 2016 17:19)

Ah Nicolas !... Nous avons eu la chance et le plaisir de déguster de tes macarons - chocolats et pâtisseries à plusieurs occasions... Exceptionnels - Finesse remarquable - des oeuvres d'art !... Que des compliments Nicolas. A bientôt
Antoine et Marie Dominique

Pierre-Olivier (jeudi, 18 février 2016 19:48)

Bonjour,

Le gâteau à fait l'unanimité.
Il était excellent autant pour les yeux que pour les papilles.

Merci

Cathy (mardi, 16 février 2016 01:56)

Bonjour Monsieur,

Je vous remercie pour votre prestation qui a énormément plu à tout le monde.

Ce qui a fait de cet évènement un vrai succès !

Cordialement,

Cathy

Jean-Louis (dimanche, 31 janvier 2016 12:19)

Les chocolats de Nicolas, ça devrait être interdit !!!!

Céline (dimanche, 31 janvier 2016 12:15)

Bonjour,
Le Framboisier était un délice pour les yeux et surtout pour les papilles.

Madalina (dimanche, 31 janvier 2016 12:09)

Je vous remercie pour le gâteau, c'était excellent !

Michèle (dimanche, 31 janvier 2016 11:56)

La galette était vraiment excellente et a été très appréciée !

Maryvonne (dimanche, 31 janvier 2016 11:53)

Tes choux Nicolas, un régal, un délice, bravo et merci

Martine (mardi, 19 janvier 2016 05:43)

Très bien le mille feuilles !
Merci

Domi (lundi, 11 janvier 2016 03:38)

Salut Nico, je voulais te dire que mes amis ont trouvé ta galette des plus merveilleuse ! Certains sont répartis avec une carte. Merci, bisous Domi

Martine (Goyrans) (samedi, 09 janvier 2016 21:04)

Tous mes convives ont apprécié l'excellent repas de réveillon que vous nous avez préparé.
Bonne année 2016

Ghislaine (dimanche, 03 janvier 2016 21:25)

Coucou,le repas du réveillon était succulent .Tout le monde a fortement apprécié .Merci et Bonne année

storai (lundi, 19 octobre 2015 07:33)

Merci pour ces superbes gâteaux aussi beau que bons...un succès fou pour les 3 ans de timeo. Merci encore

Bosc gwendoline (dimanche, 11 octobre 2015 13:13)

Bon timing , repas excellent, desserts très appréciés
Merci pour ce repas

M. Coue (jeudi, 01 octobre 2015 15:29)

Bonjour,
je tenais vraiment à vous féliciter pour la qualité de la prestation que vous m'avez fournit.
C'était hyper bon, il y a très peu de restes car ça a beaucoup plus au gens...
Donc merci beaucoup, vous avez contribué au très bon déroulement de cette journée spéciale.
Merci et peut être à bientôt

Arnaud Bouzinac (lundi, 14 septembre 2015 22:03)

Bonsoir monsieur Galian,

merci et bravo pour votre prestation!
Salé et sucré, tout était parfait!

Cordialement

CROUX Robert et Colette (jeudi, 13 août 2015 03:16)

Excellente prestation salé sucré. Gâteau succulent et très beau . Réussite pour nôtre journée .
Félicitations à Nicolas

Sophie (jeudi, 16 juillet 2015 20:01)

Merci pour les plats et mignardises : tout était excellent !
Cela a bien évidement contribué à la réussite de cette soirée !

M Croux (mercredi, 15 juillet 2015 17:10)

Bonsoir,

Merci pour les macarons ils sont excellents.

Félicitations.

C.D. (mercredi, 15 juillet 2015 14:49)

Bonsoir
Merci pour vos gâteaux, ils étaient vraiment délicieux et très beaux, c'était un vrai plaisir. Nous gardons précieusement vos coordonnées.
Au plaisir pour une prochaine fois.
Bien cordialement.

Françoise M. (lundi, 22 juin 2015 09:25)

EXCELLENT..... à transmettre à Nicolas.
Merci
A bientôt

Jessica (lundi, 22 juin 2015 09:19)

Bonjour,

Je vous écris pour vous remercier pour cette agréable collaboration, tout était très bon, nos clients étaient ravis!

Merci encore!

Bonne journée.

S. J. (lundi, 01 juin 2015 15:58)

Merci
Les collègues ont été très contents et plusieurs ont pris une petite carte.
Cordialement

Catherine (lundi, 13 avril 2015)

Bonsoir et merci beaucoup pour le gâteau Paloma qui a été vraiment très apprécié !!!

Véronique Brill (jeudi, 09 avril 2015 10:13)

Bonjour Nicolas,
Je viens de goûter 2 de vos macarons et il faut que je vous félicite. Ce sont (et de loin) les meilleurs que j'aie jamais mangés. Merci encore

Fred (lundi, 09 mars 2015 09:06)

Bonjour,

Je vous remercie pour le gâteau encore une fois cela a été un délice !!

Merci beaucoup et à un prochain évènement.

Cordialement

Thierry (jeudi, 05 février 2015 22:10)

Merci Nicolas
Tes galettes étaient délicieuses.

A bientôt
Thierry

Laurence (samedi, 31 janvier 2015 13:46)

Merci Nicolas pour le buffet, les retours étaient excellents.

Cordialement

Dominique (lundi, 26 janvier 2015 02:38)

la galette des rois vanille-framboise.... Hum ! Quel régal !
Elle a conquis tout notre groupe d'aquarelle !
Merci beaucoup Nicolas - à très bientôt

Sabine (mardi, 13 janvier 2015 23:17)

Bonjour,
Nous nous sommes régalés avec la bûche de Noël, merci.
Bien cdt.

Alain (dimanche, 11 janvier 2015 14:58)

Bonjour,

Je tenais a vous remercier pour la prestation de samedi.
Le gâteau a fait fureur...

Marina (mardi, 06 janvier 2015 17:23)

Bonjour,

Nous tenions à vous remercier. Le buffet était très bons, tout le monde s'est régalé !
Et que dire des choux.... une merveille !

Merci et bonne continuation.

Marina

Florence (lundi, 05 janvier 2015 20:07)

Bonjour,

Je tenais à vous remercier et vous féliciter de la part de tous nos convives pour la magnifique pièce montée en choux qui en bouche était juste à tomber. Nous nous sommes régalés : un succès total ;-)

Bonne continuation.

Cdt

Béatrice (lundi, 05 janvier 2015 19:37)

Risotto et blanquettes….C’était top !!
Merci, à très bientôt….

Sabrina (lundi, 05 janvier 2015 07:51)

Merci pour la bûche, elle était excellente!!! Tout le monde s'est régalé.
A bientôt

Pauline (dimanche, 04 janvier 2015 12:10)

Avec tous mes remerciements. Les bûches et les macarons étaient excellents. Tout le monde s'est régalé. Meilleurs voeux pour 2015.

Sylvie (samedi, 27 décembre 2014 14:26)

Bonjour,

Juste ce petit mot pour vous remercier. Le buffet était parfait.

Bonnes fêtes.

Nadège (dimanche, 26 octobre 2014 15:10)

Merci Monsieur Galian pour cette délicieuse pièce montée en forme de bateau pour le baptême de notre fils Joaquim. Tous les invités ont complimenté votre crème à la vanille qui était vraiment réussie ainsi que la nougatine qui était très fine et croustillante. Personnellement, j'ai surtout apprécié et j'espère que vous serez disponible pour notre prochain événement ! A bientôt !

Gil (mardi, 15 juillet 2014 01:26)

Bravo l'artiste !
Les 5 et 12 juillet Nicolas Galian a régalé une soixantaine d'invités avec ses fraisiers et son Paloma .Une présentation ultra-soignée,raffinée, haute en couleurs.Des textures alliant fondant, légèreté,croquant. Des mélanges subtils des fruits goûteux,un régal vraiment ! De plus, Nicolas s'adapte aux souhaits du client. Une livraison gratuite et souple est proposée et cela contribue largement au succès de la fête.Merci Nicolas, votre style s'apparente à du grand Art,je suis contente de vous avoir trouvé au hasard de mes recherches sur le net.

annie pinquié (lundi, 07 juillet 2014 04:29)

Merçi Nicolas,
pour cette réunion autour de Louis et Lisa,
toute notre famille a apprécié tes talents tant sur la présentation, le goût et
surtout par la finesse de tes gâteaux

encore bravo, merçi et au plaisir de se voir bises

Bénédicte (mercredi, 28 mai 2014 16:43)

Superbe pièce montée pour la 1er communion de notre fille. Les choux exquis, la crème à la vanille très légère et vraiment délicieuse; sans oublier la nougatine vraiment excellente; nous sommes ravis, merci encore.

Claire (samedi, 17 mai 2014 12:00)

Félicitations à Nicolas qui a su conjuguer ses talents artistiques et pâtissiers pour le grand bonheur de nos papilles et de nos yeux, lors des trentièmes Olympiades de la Chimie.
Les farandoles de gourmandises, le Trio de pièces montées, sans oublier la savoureuse salade de fruits : une explosion de goûts !
C'est tout juste magnifique et sublime ... Merci !

Marine F (mardi, 06 mai 2014 10:47)

Nous avons fait appel à M. Galian pour le baptême de nos enfants.
La communication a été très agréable et facile, et nos demandes prises en compte. Le buffet était excellent (assortiments de salades, tartes salées et rôtis), tout le monde s'est régalé, et que dire de la pièce montée !!! Une merveille !!! (la crème vanille et chocolat à tomber !)
Merci !

de Montis (lundi, 28 avril 2014 04:34)

buffet dinatoire excellent pour le baptême de notre fils.
tout était parfait, avec l'apothéose des desserts (la tartelette framboise et les macarons étaient sublimes!)
merci.

Francoise (lundi, 06 janvier 2014 11:50)

Ah!!!! Les galettes aux framboises et à la vanille !! Que du bonheur !!! Du grand bonheur !!!
Merci encore merci
L année démarre trop bien :)

Florence et Thierry (dimanche, 01 décembre 2013 12:23)

Félicitations pour ce buffet dinatoire plein de saveurs et de variétés. Nous avons découvert un excellent traiteur : belles présentations, livraison avec une ponctualité parfaite et très bon produits.
Mention spéciale au gâteau au Chocolat pour Marie qui était magnifique, succulent et unanimement apprécié.
Continuez ainsi et nous ne manquerons pas de refaire appel à votre professionnalisme !
Merci de la part de tous les convives !!

Marina & Frédéric (mardi, 22 octobre 2013 07:27)

Nous avons commandé 2 framboisier et 3 chocolat pour nos fiançailles,
c'était un vrai délices, nos invités et nous même avons adoré.
Aussi beau que bon !!!!!!!!!!!!!
Au reviendra pour tout les événement à venir !!!

Sabrina (dimanche, 13 octobre 2013 13:00)

Je suis la maman du petit Tom. Merci beaucoup pour ce magnifique et délicieux gâteau!! Nos invités ont été ravis.... à bientôt

Martine Beauchot (vendredi, 05 juillet 2013 04:42)

nous avons découvert un talentueux traiteur qui sait faire des produits de qualité : mélange de saveurs très agréable, belle présentation des petits fours, grande fraicheur.
Bravo pour les macarons que nous aurions du commander en plus grand nombre.
Poursuivez ainsi !

REY Liliane (jeudi, 04 juillet 2013)

Nous avions commandé à Nicolas Galain un gâteau de mariage pour 120 personnes et comme d'habitude il nous a impressionné avec ses mélanges subtils d'arômes, sa finesse, sa présentation...
Merci encore pour nous avoir permis de terminer si délicieusement notre soirée.

JUDICI Anne (dimanche, 16 juin 2013 11:13)

Cher Monsieur,
A L'occasion de l'anniversaire de mon compagnon, vous avez rendu heureux une quarantaine de personnes par la composition et la qualité du buffet que vous aviez concocté. Et que dire du mille feuilles en gateau d'anniversaire ? LA PERFECTION ! J'invite vivement toutes personnes désirant organiser une fête, par exemple, de prendre attache avec vous. C'est du pur bonheur. Du début à la fin. Un grand merci également à Mme GALIAN pour sa disponibilité, et son sens de l'écoute. BRAVO !

annie pinquie (mardi, 14 mai 2013 04:01)

Bravo Nicolas,

toujours très bons et belle présentation de
tes fabrications, continue a nous régaler......

amitiés

Clarysse (mercredi, 08 mai 2013 07:28)

Je ne connaissais que la saveur onctueuse des macarons fondants jusqu'à ... la découverte des gâteries chocolatées, inoubliables brisures de noir, brisures de lait, agrémentées d'écorces d'orange, d'amande, de pignons, de pistaches ... Le mariage réussi de la qualité et d'un savoir-faire maîtrisé, à l'endroit singulier où le beau et le bon se confondent.
Merci Nicolas de nous ravir ainsi les papilles, vous êtes un véritable artiste !

Sabrina TECHENE (mercredi, 08 mai 2013)

ma demande était un repas new yorkais pour mes 30ans: Nicolas Galian a répondu avec hamburgers, bagels saumon, salade caesar en verrine et sauce moutarde, wraps mexicains....un régal!!! des invités régalés, et moi ravie!

relvicom toulouse ouest (lundi, 06 mai 2013 02:01)

Les cocktails tant salés que sucrés sont toujours aussi délicieux... l'avantage d'un réseau de professionnels permet une grande diffusion des qualités de Nicolas et de son travail.
Continuez en ce sens...

Dominique Pourcellié (lundi, 01 avril 2013 15:51)

Nicolas est vraiment un artiste talentueux, ses gâteaux sont toujours excellents, mais lorsque vous lui laissez le choix du gâteau, alors, c'est toujours extraordinaire et même plus ! quelle merveille ce fraisier de Pâques !

Eliot isabelle et Vincent (vendredi, 08 février 2013 15:44)

Félicitation a Nicolas! Nous avons été enchanté à chaque commande, c'était un vrai régal pour les papilles et toujours un délice également pour les yeux... Le pâtissier est un artiste nous en avons la preuve avec Nicolas. La pièce montée de baptême était magnifique.... Ne parlons pas du gâteaux macaron pistache framboise notre préféré!

Laurence BARDON (mercredi, 23 janvier 2013 02:48)

Ayant eu à faire à plusieurs reprises à vos talents, je confirme que les cocktails professionnels font l'unanimité tant sur la qualité que sur la quantité.
Encore merci et félicitations

Geerebaert Liliane (dimanche, 13 janvier 2013 03:04)

Je tenais à vous remercier Nicolas pour la galette aux framboises que mes amis ont dégusté hier soir. Ils n'avaient jamais goûté une telle merveille... J'ai donné le site "saveurs et douceur" à une amie habitant Borderouge pour vous contacter. Que 2013 soit pour vous une source d'inspiration dans vos réalisations.
Liliane

Eva B (vendredi, 11 janvier 2013 04:14)

nous avons été très satisfait de l'apéro-dinatoire, petits fours, sandwichs, canapés très bons, les canelés étaient un délice pour ma part les macarons aussi. Tout le reste aussi. Bravo et merci encore, nous nous sommes régalés ! A recommander +++

Sophie R (dimanche, 06 janvier 2013 10:49)

On a testé la galette des rois aux framboises. Un délice! Nous la recommandons aux gourmets

Jean-Paul et Annie (vendredi, 04 janvier 2013 08:16)

Nous somme de grands amateurs de chocolat et ceux de Nicolas sont, de loin, les meilleurs que nous n'ayons jamais mangé.

Pourcellié Dominique (mercredi, 02 janvier 2013 05:58)

Les bûches étaient vraiment délicieuses, originales, bien présentées comme d'habitude, les macarons succulents mais je ne vous dis pas les chocolats ! je les ai trouvés excellentissimes (et en plus, ils ne font pas fait mal !).

Monterde Françoise (jeudi, 27 décembre 2012 12:05)

Ce n'est pas la première fois que je goûte les "talents" de Nicolas... et là, je fais le pas non pas du compliment mais des félicitations quant à sa bûche de Noël dégustée lors du réveillon ! Sublime !!
N'hésitez pas !!

Céline Arnaud Biagui (vendredi, 03 août 2012 05:06)

J'ai fait appel à Nicolas Galian pour la pièce montée de notre mariage le 28 Juillet 2012, c'était absolument délicieux. Certaines personnes m'ont même dits que ça les avaient réconciliés avec les choux. Merci aussi pour la créativité, la pièce montée était superbe, encore merci.

Camille (mercredi, 25 avril 2012 08:41)

J'ai fais plusieurs fois appel à Nicolas pour des réalisations : pièce montée en macarons et en choux pour un baptême, gâteaux d'anniversaire, bûche de Noël, chocolats de Pâques ... J'ai toujours été époustouflée par la qualité : c'est magnifique ET délicieux. Je vous le recommande chaudement : vous ne serez jamais déçu !!!

metge.s (mercredi, 21 mars 2012 02:36)

j'ai commandé des macarons à Nicolas , pour les fêtes de NOEL ; tous les convives , petits et grands , ont été émerveillés par les saveurs de ces macarons!

Félicitations à Nicolas

Anthony R. (lundi, 19 mars 2012 07:53)

J'ai commandé une réalisation sur-mesure avec les échecs pour thème, et je dois avouer que je suis resté bluffé... depuis tous les gateaux d'anniversaires de mes proches sont réalisés par Nicolas Galian.
Merci encore....